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五香鹵肉做法 鄭州何師傅鹵肉鹵水制作方法 

概述:何師傅臭豆腐、雜糧煎餅、醬香餅培訓(xùn)中心是一家專業(yè)的小吃培訓(xùn),位于河南省電話13598895954 棉紡五廠家屬院,本公司長期招收培訓(xùn)學(xué)員,主要培訓(xùn)的項目有:雜糧煎餅、雞蛋灌餅,黃橋燒
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五香鹵肉做法 鄭州何師傅鹵肉鹵水制作方法何師傅鹵肉的配方  一、何師傅鹵水的制作      一何師傅鹵肉 配方      八角。桂 皮,小茴。  三奈。  花椒,砂仁, 草豆蔻, 丁香, 生姜, 大蔥, 紹酒,糖。 味精 精鹽。 鮮湯 精煉油50克 紗布袋2個      二 調(diào)制      1?將八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、等分成兩份,分別裝入寬松的紗布袋中并用細(xì)繩扎緊袋口;姜洗凈拍破;蔥連根須洗凈挽結(jié)。      2?將大塊的冰糖先在火上炙烤一下,然后放在菜板上輕輕敲碎,再與精煉油一同入鍋,用小火炒至呈深紅色時,摻入500克沸水?dāng)噭颍闯商巧?nbsp;     3?鍋置火上,摻入鮮湯5000克,放入姜蔥,調(diào)入精鹽、味精和糖色,再放入香料包,燒沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢時,即成新鮮鹵水。            2?按傳統(tǒng)方法調(diào)制的鹵水通常都不加味精,但由于新鮮鹵水大都鮮味不足,加之近年來人們對鮮味的要求似乎已越來越高,所以在調(diào)制的過程中也可適量加入的味精。需要說明的何師傅臭豆腐、雜糧煎餅、醬香餅培訓(xùn)中心是一家專業(yè)的小吃培訓(xùn),位于河南省
 五香鹵肉做法 鄭州何師傅鹵肉鹵水制作方法鄭州市棉紡五廠家屬院,本公司長期招收培訓(xùn)學(xué)員,主要培訓(xùn)的項目有:雜糧煎餅、雞蛋灌餅,黃橋燒餅,饞嘴餅,高爐燒餅,面果,麻花,臭豆傅,鹵肉,鹵雞。等,投資小,見效快,歡迎前來參觀學(xué)習(xí),免費安排食宿,不學(xué)會不收
錢,長期跟蹤,市場技術(shù)指導(dǎo).

何師傅培訓(xùn)有;雞蛋灌餅,黃橋燒餅,饞嘴餅,高爐燒餅,臭豆腐,雜糧煎餅。鹵肉,鹵雞,涼皮,何師傅所傳授的項目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險低、利潤高、見效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開店,也可流動經(jīng)營。最低投資幾百元就可以實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是廣大投資者的首選方案。給更多的下崗人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個創(chuàng)業(yè)平臺,能使每位創(chuàng)業(yè)者,通過何師傅小吃培訓(xùn)來實現(xiàn)夢想,是我們最大的心愿。何師傅特色小吃培訓(xùn),小吃技術(shù)培訓(xùn)公司,其宗旨是幫助廣大學(xué)員成功創(chuàng)業(yè),通過我們的業(yè)培訓(xùn)和細(xì)心周到的后續(xù)服務(wù),全國各地已經(jīng)成功培訓(xùn)數(shù)千學(xué)子,不少學(xué)子已成功創(chuàng)業(yè)開店! 低廉的培訓(xùn)學(xué)費、極高的競爭優(yōu)勢,抓住機(jī)會,學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)技術(shù),輕松開店,成功當(dāng)老板,歡迎廣大學(xué)員來我公司學(xué)習(xí) 。何師傅讓學(xué)員少花錢,來學(xué)者可先嘗一下,味道不好可以不學(xué),何師傅可以讓學(xué)員先學(xué)習(xí),后交費,免除了怕上當(dāng)受騙學(xué)員的后顧之憂,各種小吃一個人就可以操作,投資也比較小,是廣大創(chuàng)業(yè)者的,相信你的眼光,不會錯的……本小吃培訓(xùn)公司以獨特的制作技術(shù)及認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,使我們的每一位學(xué)員都能學(xué)好技術(shù),我們的培訓(xùn)由專業(yè)師傅全程陪同學(xué)員實際操作,包教包會,教會為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).學(xué)習(xí)期間無其他任何費用。學(xué)員所選學(xué)項目的全套制作流程好不保留,包括選料配料、面點發(fā)酵制作、原料采購、存放和保鮮技術(shù),以及設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別等等,親手操作,包教包會,學(xué)會為止,學(xué)不會的免費接著學(xué),各班學(xué)員均可免費培訓(xùn)經(jīng)營技巧、開店管理、成本核算、開店設(shè)備、原材料購買等,大學(xué)生,下崗職工,打工青年,小本創(chuàng)業(yè)人士、殘疾人...可享受特別優(yōu)惠政策,望莫失良機(jī),心動還不如趕快行動!


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