成都冷鮮肉盒裝氣調(diào)保鮮包裝機(jī)
概述:本機(jī)廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保色、保形、保味的特點(diǎn),風(fēng)靡歐美市場(chǎng)。
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1、用電、氣、機(jī)控制由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。控制方便可靠,故障率低。
2、已充填物品的包裝盒導(dǎo)入(手工或自動(dòng))輸送機(jī)構(gòu)后,便可自動(dòng)連續(xù)完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出等工序,自動(dòng)化程度高,生產(chǎn)效率高。
3、光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整;具有無盒停機(jī)保護(hù)功能,以保證成品質(zhì)量。
4、機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進(jìn)行配置。
主要技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)周期:氣調(diào)保鮮包裝1000盒/小時(shí)
氣體置換率:95~98%
配氣精度:≤2
最大消耗功率:2.2kW
外形尺寸:1400×860×1800
重量:400KG
作用
1、有利于延長(zhǎng)冷鮮肉的保鮮期 冷鮮肉使用氣調(diào)包裝后,在0~4℃條件下,一般可保鮮7~10天。
2、有利于保持冷鮮肉的外觀色澤
3、有利于提高冷鮮肉的品質(zhì)、安全性和衛(wèi)生性,冷鮮肉經(jīng)過排酸冷卻后,更有利于人體吸收,包裝好之后的冷鮮肉與外界隔離,細(xì)菌無法侵害。這樣,冷鮮肉的品質(zhì)、安全和衛(wèi)生性就大大提高了。
4、有利于減少配送次數(shù),節(jié)約生產(chǎn)成本,擴(kuò)大營(yíng)銷范圍由于保鮮期延長(zhǎng),可以擴(kuò)大營(yíng)銷范圍;配送次數(shù)也就可以相對(duì)減少,從而節(jié)約生產(chǎn)成本。
5、有利于樹立品牌形象
冷鮮肉在使用氣調(diào)包裝以后,無論從產(chǎn)品質(zhì)量,還是外觀形式上,都有了極大提高,對(duì)企業(yè)的品牌擴(kuò)張,企業(yè)形象的提升都會(huì)有很好的促進(jìn)作用。
綜上所述,企業(yè)生產(chǎn)冷鮮肉有廣闊的發(fā)展前景,而使用復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦是必然趨勢(shì);那么,誰最先掌握先進(jìn)的技術(shù),誰就會(huì)在未來的斗爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)上占領(lǐng)主要地位



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