黃焦香豆腐技術培訓 

黃焦香豆腐技術培訓長沙臭豆腐另外一種長沙何師傅的油炸臭豆腐比較麻煩，收集腌芥菜余下的汁水、莧菜的莧水、豆豉水、煮臘八豆的湯水，以及廚房里的香菇腳、冬筍老兜、蝦殼等，共納一鍋，先用武火燒沸，再轉文火熬，隨后棄渣取水，再加10%的紹酒和10%的老鹵水，裝入廣口大肚的陶缸內，用一沙袋蓋嚴，任

黃焦香豆腐技術培訓這時，把若干塊水豆腐用紗布包好，放入缸內底料中浸泡10天，至水豆腐里外均呈淺綠色時，取出棄之不用，再取新鮮水豆腐包好泡入底料中，每隔10天一換，用此方法一直泡至立夏時，底料便會生出一股濃郁的臭香。這制作臭豆腐的底料才算制成了。 據行家介紹，鄭州街頭現炸現賣的都不是正宗臭豆腐，鄭州何師傅才是臭豆腐真正的所在地。

鄭州何師傅小吃技術培訓學校是一家集特色小吃快餐技術培訓、何記小吃快餐研究與技術開發、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合餐飲發展企業。以倡導“傳統與時尚，美味與健康,誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專心致力于飲食小吃文化的傳播與推廣。



鄭州何師傅小吃技術培訓學校擁有適合各地的特色小吃項目。即可固定開店，也可流動經營,理論與實踐相結合。讓每個學員親手實踐，手把手培訓。

何師傅小吃常年傳授培訓各種特色小吃快餐技術主要以實踐為主，手把手教學，學員親自操作。學員可多遍練習，直到學會為止。并且每項技術都配有詳細的原料配方和操作流程資料，對所學項目做到每學必發。學員所有練習材料全部有學校免費供應，練習出的各種小吃產品學員可以任意吃，同時也可以互相品嘗。一般情況下每項技術學員幾天即可學會，教學通俗易懂，即使聾啞、殘疾學員也保證能獨立操作，生產出風味獨特的各種小吃產品。請朋友們注意：現在有冒充會小吃技術以便宜價格來誘惑學員心理，騙取錢財，大家想呀那有2-3百能學到好技術的。過去的3年出師，一個好技術配方，在一個師傅專研幾年才有了新的配方。網上哪么便宜的價是真的嗎？咱學技術是想致富，每花一分也是咱的血汗錢，不要讓貪便宜多花咱的錢。好技術才是咱致富的金鑰匙。找有經驗的何師傅學學是你正確的選擇！鄭州何師傅以20幾年小吃行業生涯的經驗，最低收費，熱心手吧手的技術培訓，讓你最快學會你理想的技術，快速的致富。去致富人做事珍惜時間，總覺時間不夠用--創造財富；窮人總覺得時間富余，無所事事。

何記小吃風味特有自己發風味，原料講究，百吃不厭。另外，何師傅為了保證學員真正能牢固掌握所學技術，解除學員的后顧之憂，學每樣小吃都吧配方要領打印資料，讓學員看著資料親手實習。學員所學項目終身免費來校升級練習。

[本信息來自于今日推薦網]