想做羊肉粉在那哪里學(xué) 包教會(huì)
概述:遵義蝦子羊肉粉的高湯是帶紅油的。(湯上面會(huì)浮一層紅油)
教帶皮羊肉切片、熬羊肉高湯、 羊肉的挑選、 處理 、保存 ,原料香料的挑選,紅油的制作,油辣椒、脆辣椒、糊辣椒、鹵雞蛋豆腐的制作等一全套的
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師傅手把手教學(xué),學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止、免學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi),免合作費(fèi)、全部授權(quán)配方、全部真材實(shí)料,一次性收費(fèi),中途無任何隱形消費(fèi),學(xué)校簽訂合同一式兩份,學(xué)成后店鋪選址、店鋪裝修、設(shè)施設(shè)備、原材料的采購(gòu)等問題都可以給予幫助免您后顧之憂,實(shí)現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想!
羊肉粉的培訓(xùn)過程:
1、所需香料認(rèn)識(shí)及用法 8、油辣椒的制作
2、所需香料的識(shí)別 9、紅油的制作
3、所需材料認(rèn)識(shí)及用法 10、脆辣椒的制作
4、熬湯材料的清洗 11、泡菜制作
5、清湯的熬制 12、米粉泡煮及裝碗
6、清湯羊肉的制作 13、米粉的識(shí)別 (不含制作)
7、羊雜的制作 14、鹵水的制作
師傅要教你帶皮羊肉切片 熬羊肉高湯 羊肉的挑選 處理 保存 原料香料的挑選 紅油的制作 油辣椒、脆辣椒、糊辣椒、酸菜泡菜、鹵雞蛋豆腐的制作等 都是一整套教你 沒有限制學(xué)習(xí)時(shí)間 包你學(xué)會(huì)為止的。
遵義創(chuàng)飛全體員工歡迎您的來電咨詢,實(shí)地考察。




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