哪里可以學(xué)羊肉粉 羊肉粉多久可以學(xué)好
概述：遵義羊肉粉是貴州省遵義市的一道特色小吃，用鮮羊肉熬湯，澆米粉，放羊肉片、調(diào)料而食。已有300余年制作歷史。貴州各地均產(chǎn)羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷，羊肉粉館櫛比鱗次，食客之多，首
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項(xiàng)目介紹：
遵義羊肉粉的名氣早在清代中葉就名揚(yáng)遐邇。凡來(lái)遵義品嘗過(guò)遵義羊肉粉的人，無(wú)不交口稱(chēng)贊。遵義人特別愛(ài)吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滾燙的羊肉粉，渾身暖和。去飯館進(jìn)餐的十分踴躍。當(dāng)?shù)赜幸环N習(xí)慣：每逢冬至這天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說(shuō)這天吃羊肉粉，整個(gè)冬天都不冷。
市場(chǎng)分析：
羊肉粉市場(chǎng)廣闊，老少皆宜。
遵義創(chuàng)飛羊肉粉培訓(xùn)：
羊肉粉的培訓(xùn)過(guò)程：
1、所需香料認(rèn)識(shí)及用法 8、油辣椒的制作
2、所需香料的識(shí)別 9、紅油的制作
3、所需材料認(rèn)識(shí)及用法 10、脆辣椒的制作
4、熬湯材料的清洗 11、泡菜制作
5、清湯的熬制 12、米粉泡煮及裝碗
6、清湯羊肉的制作 13、米粉的識(shí)別 （不含制作）
7、羊雜的制作 14、鹵水的制作 （鹵雞蛋、鹵豆腐等）
遵義創(chuàng)飛學(xué)習(xí)鄭重承諾：學(xué)習(xí)期間包吃住，包練習(xí)材料。一次性收費(fèi)，后續(xù)無(wú)任何收費(fèi)。名師手把手教學(xué)。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。
遵義創(chuàng)飛全體員工歡迎您的來(lái)電咨詢，實(shí)地考察。
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