新奇特色燒烤加盟舌尖上的美味欲罷不能回味無窮 

開店做生意選什么項(xiàng)目好？現(xiàn)在開燒烤店還行嗎？哪里能學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)？13675417915

為什么賣燒烤能賺錢?在城市中，人們對吃的需要是與日俱進(jìn)的。從最初的解決溫飽問題，到燒烤文化的積淀，燒烤在餐飲業(yè)的市場中已經(jīng)大大增長了，并且形成了比較穩(wěn)定的消費(fèi)群，因此，燒烤業(yè)的市場是存在而穩(wěn)定的，關(guān)鍵是在經(jīng)營的過程中發(fā)展出自己的特色。龐大消費(fèi)市場有待挖掘。不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場、大街小巷、公園、小區(qū)，還是夜市于休閑小吃攤點(diǎn)，燒烤隨處可見，它已成為眾多消費(fèi)者飲食中不可缺少的一部分，造就了一個龐大的消費(fèi)市場。但不是只要開了燒烤店就能賺錢，也是需要一些技術(shù)的，需要能把燒烤做出別致的味道，與別人家的燒烤與眾不同，從而充分體現(xiàn)出自己的風(fēng)格與特色，所以我可以和大家推薦一個好的加盟商“御卿祥餐飲管理培訓(xùn)中心”這家公司不僅在技術(shù)上會讓你有更好的發(fā)展，前期投入不高，收益卻相當(dāng)可觀，一是燒烤的本小利大;二是燒烤的自主選擇性比較強(qiáng)，燒烤正在被越來越多的走出戶外的人群接受，成為一種新的休閑就餐方式。所以，選擇一個好的燒烤加盟商也是非常重要的

新型蒸汽式炭火無煙環(huán)保馕坑爐


一、新型馕坑烤爐是無煙燒烤，符合環(huán)保要求，衛(wèi)生無污染。馕坑燒烤爐采用密閉式燜烤，防止了在烤制過程中的灰塵、細(xì)菌等污染。采用機(jī)制木炭，無煙無味。烤肉時油滴落到特制的溝槽，不產(chǎn)生任何油煙。這是傳統(tǒng)的燒烤很難避免的弊端，烤制出的產(chǎn)品保證了肉質(zhì)的醇香、鮮美。

二、新型馕坑燒烤爐集蒸烤于一體，保護(hù)食材水分不流失，使烤制的肉食外酥里嫩、風(fēng)味獨(dú)特。其內(nèi)部為我公司自主研發(fā)的獨(dú)特結(jié)構(gòu)，有效的減少了燒烤過程中有害氣體的產(chǎn)生。操作時可通過頂蓋以及底部的風(fēng)門來調(diào)節(jié)火力大小，即便是非專業(yè)的燒烤師，也能很快的掌握火候。

三、新型馕坑燒烤爐省炭節(jié)能，操作簡單。烤制食材時因其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)，熱量集中，食材可受全方位熱輻射，受熱均勻，使熱量得到有效利用。每爐每次可同時烤十二條羊腿，烤制期間無需翻動，用時35分鐘，所用機(jī)制木炭不超過5元錢。不用時可以將爐封死，爐火不滅，持續(xù)保溫。

四、馕坑爐別人烤不了的我們都能烤，被人能考的我們考得更好，烤制產(chǎn)品多樣。（比如水果肉串，水果和肉串在一起烤，在保證肉烤熟的前提下，還不會把水果烤焦烤糊，這是傳統(tǒng)燒烤以及普通馕坑都做不到的）不需要專業(yè)的燒烤師就能夠烤全羊、羊排、羊腿、肉串、整雞、雞腿、雞翅、鵪鶉、鴿子、豬肉、魚蝦蟹等等諸多食材。出爐的食品外酥里嫩，口味絕佳。環(huán)保節(jié)能省人工。一個人既能當(dāng)老板又能輕輕松松做大廚。