在家創業我來推薦濟南風味馕坑烤兔 

馕坑烤爐烤制的肉食外酥里嫩、風味獨特。由于馕坑烤爐的構造獨特，采用燜烤的方式。頂部的蓋和底部的風門，可調節火力的大小。烤出來的兔肉等系列產品外皮酥脆。肉厚處醇香軟嫩。其他烤爐由于炭火或電輻射直接烘烤，肉的水分流失嚴重。將肉烤熟烤透時，外皮已經烘干、烤焦，肉質死、口感差。
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