小型巴氏奶生產線-小型巴氏奶加工設備 

小型巴氏奶生產線-小型巴氏奶加工設備說起巴氏奶可能有些人不太清楚是什么奶，但是說起在大大小小超市奶柜里的奶就比較清楚了，巴氏奶是一種殺菌奶，比起普通的常溫奶來說巴氏奶雖然保質期很短但是并不影響大家對巴氏奶的喜愛。

小型巴氏奶生產線本設備廣泛應用于牛奶、羊奶、駱駝奶等鮮奶的巴氏殺菌和殺菌后的快速循環(huán)冷卻。此設備可根據需要配置小型無菌灌裝機，玻璃瓶、復合袋灌裝機。玻璃瓶封口機等。是奶吧、小型巴氏奶生產廠商的理想設備。鮮奶雙罐式殺菌機 鮮奶雙罐式殺菌機定制 此小型巴氏殺菌機能夠完全模擬大型工業(yè)化巴氏殺菌機生產狀態(tài),集自動加奶、在線循環(huán)過濾、巴氏殺菌、冷卻為一體。可根據需要多罐組合使用，小型巴氏奶生產線非常適合奶吧及中小型乳品生產單位的小批量多品種使用

巴氏奶不僅更加美味，營養(yǎng)也比常溫多，是一款深受群眾喜愛的奶類飲品。小型巴氏奶生產線我公司是一家食品機械廠家，多年以來不斷對設備進行改進，終于走在了巴氏奶設備的最前沿，不斷為廣大客戶提供最專業(yè)的巴氏奶設備。小型巴氏奶加工設備

巴氏奶又稱市乳，它是以新鮮牛奶為原料，采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，特點是采用72－85℃左右的低溫短時殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養(yǎng)物質和純正口感。經過離心凈乳、標準化、均質、殺菌和冷卻，以液體狀態(tài)灌裝，直接供給消費者飲用的商品乳。小型巴氏奶加工設備一般在巴氏奶的生產過程中，冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必需的階段。巴氏奶主要目的就是為了補充蛋白質、鈣和其他維生素。牛奶中富含的營養(yǎng)很多，但最重要有四種，分別是賴氨酸(一種氨基酸)、鈣、維生素B2(核黃素)和維生素B12，雖然在超高溫滅菌工藝中會有一些成分失去活性，但并沒有降低牛奶中的營養(yǎng)。

小型巴氏奶生產線巴氏奶它是以新鮮牛奶為原料，采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，特點是采用72－85℃左右的低溫殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養(yǎng)物質和純正口感。經過離心凈乳、標準化、均質、殺菌和冷卻，以液體狀態(tài)灌狀，直接供給消費者飲用的商品乳。小型巴氏奶加工設備一般在巴氏菌乳的生產過程中，冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。巴氏殺菌的目的首先是殺死引起人類疾病的所有微生物，經巴氏殺菌的產品必須完全沒有致病微生物。從殺死微生物的觀點來看，牛乳的熱處理強度越強越好。但是，強烈的熱處理對牛乳外觀、味道和營養(yǎng)價值會產生不良后果。如牛乳中的蛋白質在高溫下將變性；強烈的加熱使牛乳味道改變，首先是出現“蒸煮味”，然后是焦味。因此，時間和溫度組合的選擇必須考慮到微生物和產品質量兩方面，以達到理想效果。

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