河北五香脫骨扒雞培訓 傳授五香熏雞做法配方 提供熏雞配料 

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扒雞是漢族風味菜肴,河南山東省的代表菜之一,德州五香脫骨扒雞最為盛名,以制作獨特、肉爛脫骨、色鮮味美、肥而不膩等特點著稱,美食中心傳授的五香脫骨扒雞不僅色味鮮美、肥而不膩,而且具有養生、健身的功能,很受廣大食客喜愛。

東北熏雞特點:百里飄香、皮兒香肉也香、入口生津、回味無窮、香而不膩、色澤誘人,熏雞制作過程精細,有十幾道工序,包括選雞、檢疫、宰殺、整形、煮沸、熏烤等。在煮沸配料上非常講究,采用老原湯,加添二十多種植物大料,使用傳統的小鍋熏蒸方法,同時做到投料準,投鹽準,火候準,制作時人不離鍋。

特色項目:八珍烤雞、奧爾良烤雞、溝幫子熏雞、啤酒烤鴨、骨里香燒雞、道口燒雞、德州扒雞、溝幫子燒雞、叫花雞、鹽焗雞、鹽水雞、八珍鹵雞、荷葉脫骨雞、荷葉香草雞、肯德炸雞、百草雞、壇子雞、香酥童子雞、八珍爆烤鴨等。一日學習,終身受益,歡迎來電咨詢。

新鄉市美食中心扒雞培訓 五香熏雞培訓

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美食網站:

地址:河南省新鄉市解放大道南段南橋派出所南鄰

乘車路線:      

1、新鄉市乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到。

2、新鄉市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車,向南300米路西即到。

3、新鄉市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車,向南50米路西即到。

 

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