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千張百葉機的性能特點：
1.現(xiàn)代化千張百葉機 生產效率高、成本低、寬窄自調、省時省力;
2.制成品不僅外觀平整、色澤淡黃、鮮艷晶亮、保質期長、口感軟筋、易運輸等特點。
3.千張百葉機生產出來的各種產品采用獨特配方，可生產五香味、魚味、雞味、麻辣味、孜然味、三鮮味等多樣風味豆腐絲、豆腐卷、豆腐干等不同風味食品。
4.全自動千張百葉機結構緊湊、性能穩(wěn)定、工藝先進、操作方便等特點。
5.千張機二人操作，日產可達1噸，.能制出超薄型(0.2-0.5MM)的千張，并且產品彈性大，高蛋白，低膽固醇，純綠色天然食品。

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