二手自釀啤酒設(shè)備價(jià)格 廠家 

概述:二手自釀啤酒設(shè)備價(jià)格 廠家
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15269763663 王先生
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740672320
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描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
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二手自釀啤酒設(shè)備價(jià)格 廠家

聯(lián)系電話:15269763663


什么是自釀啤酒設(shè)備?  自釀啤酒設(shè)備多是以麥芽和純凈水為主要原料,配以各種啤酒花為香料,經(jīng)過(guò)啤酒酵母糖化發(fā)酵釀制而成的一種含有泡沫的低酒精度[2.5—7.5%(V/V)]的健康飲料酒。  自釀啤酒按口感需要可以含有少量的CO2,以形成潔白細(xì)膩的泡沫;它有特殊的啤酒花清香味和適口的苦味,有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值, 含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成物質(zhì),如蛋白質(zhì)、糖類、礦物質(zhì)、有機(jī)酸及維生素等。  自釀啤酒與市場(chǎng)銷售的灌裝啤酒不同,自釀啤酒沒(méi)有后續(xù)的過(guò)濾和殺菌防腐工藝,能保持啤酒的釀造原味,但不能耐久保存,需要短期內(nèi)消費(fèi)完畢。  根據(jù)使用的麥芽原料、啤酒花、酵母菌種和釀造工藝的不同,自釀啤酒有不同的品種和風(fēng)味。 二、自釀啤酒設(shè)備所需釀造原料  麥芽原料:大麥、小麥和其他谷物的子粒主要由胚、胚乳、谷皮三部分組成,含水分12%~20%,含干物質(zhì)80%~88%。

二手自釀啤酒設(shè)備價(jià)格 廠家
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