隨著時(shí)代的進(jìn)展，食品安全愈發(fā)受到重視，越來(lái)越多的消費(fèi)者開始放棄成品采購(gòu)，自己動(dòng)手制作豆?jié){、酸奶、面包等食品，隨之豆?jié){機(jī)、酸奶機(jī)、榨汁機(jī)、面包機(jī)等食品小家電也快速步入家庭。加上新聞里報(bào)紙上頻頻出現(xiàn)關(guān)于地溝油、潲水油、口水油、假油、毒油、過(guò)期油、色素勾兌油等負(fù)面新聞事件，因此對(duì)于人們來(lái)說(shuō)，投資購(gòu)買一臺(tái)家用榨油機(jī)是一件非常有必要的事，滿足了百姓“健康用油”的需求，更積極倡導(dǎo)消費(fèi)者主動(dòng)獲取安全油的權(quán)利。家用榨油機(jī)既保證了出油的健康和安全，也可以讓消費(fèi)者找到自己動(dòng)手的廚房樂趣。

　　路邊的特色小吃，飯店里的美味佳肴，我們?cè)谄穱L和享受它們的時(shí)候，心里卻沒有想到這些佳肴是否健康，是否合格。多少次在報(bào)紙上、在刊物上、在電視里看到，聽到:許多小吃鋪和飯店為了掙錢大量的使用地溝油，要知道地溝油是質(zhì)量極差，極不衛(wèi)生，過(guò)氧化值、酸價(jià)、水分嚴(yán)重超標(biāo)的非食用油。它含有毒素，流向江河會(huì)造成水體營(yíng)養(yǎng)化，一旦食用，則會(huì)破壞白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“過(guò)菜油”之一的炸貨油在高溫狀態(tài)下長(zhǎng)期反復(fù)使用，與空氣中的氧接觸，發(fā)生水解，氧化聚合等復(fù)雜反應(yīng)，致使油黏度增加，色澤加深，過(guò)氧化值升高，并產(chǎn)生一些揮發(fā)物及醛、酮、內(nèi)酯等有刺激性氣味的物質(zhì)，這些物質(zhì)具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物——黃曲霉素的毒性則是砒霜的100倍，多么刺眼的數(shù)字，多么可怕的文字，真是無(wú)法想象，當(dāng)人們大量食用地溝油會(huì)有怎樣的結(jié)果，地溝油帶來(lái)的各種疾病就會(huì)接踵而來(lái)，摧殘著我們的身體，喪送了我們的未來(lái)。與其擔(dān)心每天的食用油是否足夠安全，還不如購(gòu)置一臺(tái)家用榨油機(jī)來(lái)的放心。
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