哪里有學(xué)習(xí)正宗的石鍋魚 廣州飄味香手把手教你
概述：做石鍋魚需要什么材料、怎么樣做出好吃的石鍋魚。
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2019-10-31 16:01:54 點(diǎn)擊55475次
服務(wù)區(qū)域：
廣東/深圳/福田
價(jià)格：
- 1 元
形式：
工作日班
級(jí)別：
高級(jí)
聯(lián)系電話：
13802433839
石鍋魚
1 各種大料的認(rèn)識(shí)、處理、加工
2 魚的選購(gòu)技巧注意事項(xiàng)
3 殺魚、片魚、腌制魚的核心處理方法
4 核心秘制配料比例的制作
5 麻辣味、香辣味等各種風(fēng)味的制作
1 各種大料的認(rèn)識(shí)、處理、加工
2 魚的選購(gòu)技巧注意事項(xiàng)
3 殺魚、片魚、腌制魚的核心處理方法
4 核心秘制配料比例的制作
5 麻辣味、香辣味等各種風(fēng)味的制作
6石鍋魚專用紅湯、白湯的制作技術(shù)
7石鍋魚秘制的紅油、底料的制作技術(shù)
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