無公害蔬菜保鮮加工技術蔬菜水果保鮮技術視頻 

《蔬菜保鮮加工技術》　1張盤　
近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，對蔬菜的需求量與日俱增，怎樣才能做到蔬菜數量大、質量高、品種多、周年供應，以滿足市場需要呢？因此，搞好蔬菜的保鮮工作已經成為當務之急。本片向您介紹幾種蔬菜保鮮技術，包括：蔬菜薄膜保鮮技術和蔬菜速凍保鮮技術。

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