俗話說：家財(cái)萬貫，不如一技在手。一技在手，養(yǎng)家糊口；開店創(chuàng)業(yè)，致富不愁。職業(yè)技能是立身之本，是脫貧之源，是致富之道�，F(xiàn)如今，學(xué)一門廚師技術(shù)儼然成為很多人的選擇。眾所周知，哈爾濱新東方烹飪學(xué)校的學(xué)子來自五湖四海，他們都是為了通過學(xué)廚師技術(shù)改變?nèi)松�的共同目�?biāo)來到哈爾濱新東方。為什么哈爾濱新東方烹飪學(xué)校這么受歡迎，成為中國眾多學(xué)子和家長學(xué)習(xí)廚師技能選擇的首選呢?

　　哈爾濱新東方的教學(xué)質(zhì)量好，在這里能真正學(xué)到廚師技術(shù)。
　　俗話說，真金不怕火煉。哈爾濱新東方的成功，不在于廣告的響亮，而在其教學(xué)質(zhì)量。學(xué)校以“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”為辦學(xué)宗旨，以“辦中國最好的職業(yè)教育”為辦學(xué)目標(biāo)，秉承“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、奉獻(xiàn)”的企業(yè)文化精神，努力培養(yǎng)“明德尚能，知行合一”綜合素質(zhì)全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。狠抓教學(xué)質(zhì)量管理，對(duì)教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱、教材、教案、課程表、教學(xué)日志、實(shí)訓(xùn)日志、課堂筆記本、電腦教學(xué)等實(shí)行“統(tǒng)一高標(biāo)準(zhǔn)管理”，確保了教學(xué)質(zhì)量的提高。

　　理實(shí)一體化，從親自動(dòng)手實(shí)踐中掌握扎實(shí)的知識(shí)和技術(shù)
　　“把酒店搬進(jìn)學(xué)校”、理實(shí)一體化教學(xué)是哈爾濱新東方獨(dú)有的教學(xué)模式，很多學(xué)生也都是沖著這一點(diǎn)來學(xué)習(xí)的。同學(xué)們特別滿意哈爾濱新東方的教學(xué)模式，對(duì)學(xué)校理論實(shí)踐一體化的教學(xué)方法非常認(rèn)可：“理實(shí)一體化，學(xué)了理論就馬上實(shí)踐，從動(dòng)手實(shí)踐中掌握扎實(shí)的知識(shí)和技術(shù)。實(shí)習(xí)時(shí)在實(shí)訓(xùn)中心教室操作，老師在旁邊指導(dǎo)，學(xué)生遇到不懂的問題，馬上給予現(xiàn)場解答�？梢哉f無微不至。”

　　“走進(jìn)哈爾濱新東方，修技養(yǎng)德”吸引了萬千學(xué)生來學(xué)習(xí)！
　　廚德立人，廚藝立身�！白哌M(jìn)哈爾濱新東方，修技養(yǎng)德”這句話影響著每一位學(xué)子，許多哈爾濱新東方的學(xué)生都是被這句話深深感染。哈爾濱新東方的課堂不光傳授廚藝，更教給他們廚師不但要去學(xué)廚藝,更重要學(xué)做一個(gè)有品德的廚師。哈爾濱新東方兩年制大廚精英的王立成同學(xué)就是被“修技養(yǎng)德”吸引著來到哈爾濱新東方，通過參觀考察，他看到學(xué)校的實(shí)際情況和課堂上大師授課內(nèi)容與自己想要學(xué)習(xí)的畫面完全相符合。他認(rèn)為烹飪是一門藝術(shù)，每一道美食都是有生命力的，是一個(gè)可以將食材、調(diào)料、風(fēng)俗、風(fēng)景和人情融合在一起的藝術(shù)品。

　　哈爾濱新東方所有學(xué)子都是為了同一個(gè)成才目標(biāo)共聚哈爾濱新東方烹飪學(xué)校。他們帶著父母的期望，帶著對(duì)人生的追求和向往來到哈爾濱新東方。對(duì)于他們，選擇哈爾濱新東方，是邁向新的人生歷程的起點(diǎn)。他們滿懷著對(duì)廚師技術(shù)的憧憬，也即將開始了走向美好未來的新生活。
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