碳酸鈉 

碳酸鈉 [497-19-8]（Na2CO3），分子量105.99。化學品的純度多在99.5%以上（質量分數），又叫純堿，但分類屬于鹽，不屬于堿。國際貿易中又名蘇打或堿灰。它是一種重要的有機化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產。還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。

易溶于水的白色粉末，溶液呈堿性（能使酚酞溶液變淺紅）。受熱易分解。

主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產；廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。

應放置室內陰涼干燥處，避免日曬雨淋。

農業：磷酸是生產重要的磷肥（過磷酸鈣、磷酸二氫鉀等）的原料，也是生產飼料營養劑（磷酸二氫鈣）的原料。

工業：磷酸是一種重要的化工原料，主要作用如下：

1. 處理金屬表面，在金屬表面生成難溶的磷酸鹽薄膜，以保護金屬免受腐蝕。

2. 和硝酸混合作為化學拋光劑，用以提高金屬表面的光潔度。

3. 生產洗滌用品、殺蟲劑的原料磷酸酯。

4. 生產含磷阻燃劑的原料。

食品：磷酸是食品添加劑之一，在食品中作為酸味劑、酵母營養劑，可口可樂中就含有磷酸。磷酸鹽也是重要的食品添加劑，可作為營養增強劑。