辣椒制品殺菌設備,微波辣椒制品滅菌設備
概述：辣椒制品殺菌設備,微波辣椒制品滅菌設備 殺菌條件為61～63 ℃，30 min，或72～75 ℃，10～15 min。加熱時應注意物料表面溫度較內部溫度低4～5 ℃；此外，當表面產生氣泡時，泡沫部分難以達到殺菌要求。這種
本信息已過期，發布者可在"已發商機"里點擊"重發"。
辣椒制品殺菌設備,微波辣椒制品滅菌設備 殺菌條件為61～63 ℃，30 min，或72～75 ℃，10～15 min。加熱時應注意物料表面溫度較內部溫度低4～5 ℃；此外，當表面產生氣泡時，泡沫部分難以達到殺菌要求。這種殺菌方法微波設備，由于所需時間長，生產過程不連續，長時間受熱容易使某些熱敏成分變化，殺菌也不夠理想。目前在大中型食品廠中已很少采用。
超高溫瞬間殺菌:超高溫殺菌簡稱UHT殺菌。一般加熱溫度為125～150 ℃，加熱時間2～8 s，加熱后產品達到商業無菌要求的殺菌過程稱為UHT殺菌。這種殺菌方法，能在瞬間達到殺菌目的，殺菌效果特別好，幾乎可以達到或接近滅菌要求，而引起的化學變化很小。它具有提高處理能力、節約能源、縮小設備體積、穩定產品質量，并可實行設備原地無拆卸循環清洗。
1、微波節能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率極高，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%。
2、微波時間短，效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產量。
3、殺菌效果好。實踐證明，利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細菌總數大大降低，時間只需2～8分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養成份、傳統風味。
4、辣椒制品殺菌設備易于控制，工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性，操作靈活方便;微波功率可調，傳輸速度可調。在辣椒碎微波殺菌設備中，無廢水、廢氣、廢渣，是一種安全無害的高新技術。
5、延長保質期。經微波殺菌處理的物料，可延長半年保質期，對提高產品質量及延長儲存周期有顯著的效果。
注：設備大小可根據產量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎廣大用戶前來考察、洽談！
免費咨詢電話：18560205752閆經理
- kljx002發布的信息
- 新型環保熟化設備小麥胚芽烘干設備
- 新型環保熟化設備小麥胚芽烘干設備屬于新型的雜糧加工設備，它的工作原理與常規的炒鍋和烤箱不同，微波的工作原理是發射微波作用于物料內部的水分子，電磁波促使五谷雜糧內部的水分子劇烈運動撞擊自身產熱...
- 一套微波發生器價格,微波磁控管微波電源
- 一套微波發生器價格,微波磁控管微波電源 微波整套發生器包括：①微波電源、微波磁控管、矩形波導、云母片、隔離水氣墊、溫控開關等。②變壓器、硅堆、高壓電容、磁控管、波導、云母片、隔離水氣墊、溫控開...
- 茴香大料殺菌設備,微波茴香大料殺菌設備
- 茴香大料殺菌設備,微波茴香大料殺菌設備這不僅帶來經濟效益的提高，還有環保意義上的資源節約與減少廢渣的好處，爐前工人維護工作的勞動強度也大幅度降低。...
- 微波試驗儀器
- 近年來開發的KL-9系列微波實驗真空機，微波試驗儀器，小型微波滅菌設備，微波實驗烘干爐主要技術參數，微波低溫試驗機，小型微波爐等，已廣泛應用全國各地的各所大專院校，科研所，醫院，制藥實驗室等。得...
- 紅棗微波烘干殺菌設備
- 紅棗微波烘干殺菌設備應用于食品烘干設備領域已經相當廣泛，微波設備以其節能、環保、高效的顯著優勢實現了紅棗烘干的工業化連續式生產，更多的棗干、棗片生產廠家開始選擇微波設備。然而怎樣使微波設備更...
- 氧化銅微波干燥設備
- 氧化銅微波干燥設備利用微波對鋪在輸送帶上的物料進行穿透性的加熱，能在最短的時間內提高物料的溫度，且能進行連續性的生產。這種化工產品微波干燥設備只能加熱極性物料（如石墨，碳，水等），不能加熱...
