電子科大茶藝培訓(xùn)，學(xué)習(xí)茶道、學(xué)習(xí)茶道知識(shí)、文化、圖片，從零開(kāi)始學(xué)習(xí)茶藝需要多長(zhǎng)時(shí)間，現(xiàn)在學(xué)習(xí)茶藝有何好處。

一、職業(yè)介紹

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識(shí)和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。

二、就業(yè)前景

茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化，也是我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的代表性文化，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越重視生活質(zhì)量，這為茶文化相關(guān)行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)很好的前景和方向。在茶藝師專(zhuān)業(yè)中，通過(guò)2015茶藝師專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向分析，我們可以看到這一專(zhuān)業(yè)越來(lái)越受到市場(chǎng)的關(guān)注，其未來(lái)發(fā)展前景也越來(lái)越大。


茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”、溫馨且富有品味的職業(yè)。當(dāng)前，茶已成為風(fēng)靡全世界的無(wú)害綠色公認(rèn)飲料之一，而茶藝館如雨后春筍遍布我國(guó)各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng)，一門(mén)藝術(shù)，一份美學(xué)。

 1、 茶藝師初級(jí)：

理論部分：五級(jí)(初級(jí))能熟練、規(guī)范地演示多種清飲茶、調(diào)飲茶的泡飲并能向顧客提供該項(xiàng)技能的服務(wù)，同時(shí)能向服務(wù)對(duì)象介紹或交流茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識(shí)、茶文化歷史發(fā)展過(guò)程及現(xiàn)狀等知識(shí);

實(shí)訓(xùn)部分：

西湖龍井，黃山毛峰，都勻毛尖，碧螺春，安溪鐵觀音，黃金桂，毛蟹，茉莉春毫，茉莉銀毫茶品沖泡。

2、 茶藝師中級(jí)：

理論部分：四級(jí)(中級(jí))能掌握各類(lèi)常用茶的審評(píng)、鑒別技能;掌握品茗環(huán)境的設(shè)計(jì)和布置、茶具選配、茶藝表演等專(zhuān)業(yè)技能;會(huì)演示多種茶品的沖泡技藝;能了解中國(guó)茶道發(fā)展演變及其精神的內(nèi)涵和熟悉有代表性的茶詩(shī)、詞、賦、文及世界其它一些和地區(qū)的茶道、茶藝發(fā)展概況;并能進(jìn)行一般的茶館經(jīng)營(yíng)和管理;

實(shí)訓(xùn)部分：

清飲茶藝：武夷水仙，鳳凰單叢，祁紅功夫茶，煙小種，熟普，安化天尖茶品沖泡。

調(diào)飲茶藝：杞菊延年茶，檸檬紅茶，牛奶紅茶。 


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