關(guān)于舉辦食品檢驗(yàn)工（初、中、高級(jí)）國(guó)家職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)班的通知 各有關(guān)單位（個(gè)人）： 根據(jù)《勞動(dòng)法》、《職業(yè)教育法》、《招用技術(shù)工種從業(yè)人員規(guī)定》（勞社部令6號(hào)）和《關(guān)于貫徹實(shí)施招用技術(shù)工種從業(yè)人員規(guī)定的通知》（勞社廳發(fā)【2000】12號(hào)）的有關(guān)規(guī)定，用人單位如招用未取得相應(yīng)職業(yè)資格證書(shū)的勞動(dòng)者從事技術(shù)工種工作的，由勞動(dòng)保障行政部門(mén)給予警告，并處以罰款，同時(shí)責(zé)令用人單位限期對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)，取得職業(yè)資格證書(shū)后方可再上崗。而食品檢驗(yàn)工正是列入了國(guó)家強(qiáng)制持證上崗的技術(shù)工種范圍。 為落實(shí)有關(guān)要求，提高從事食品檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平，滿足食品企業(yè)對(duì)檢驗(yàn)工作的需要，保證食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格，國(guó)家食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)咨詢機(jī)構(gòu)中心將分期舉辦食品檢驗(yàn)工國(guó)家職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)和考核，請(qǐng)各有關(guān)單位或個(gè)人按需參加。 經(jīng)培訓(xùn)、鑒定合格后，頒發(fā)由國(guó)家勞動(dòng)部統(tǒng)一印制的職業(yè)資格證書(shū)（該證書(shū)全國(guó)通用），現(xiàn)將具體事宜通知如下： 一、培訓(xùn)對(duì)象： 各食品生產(chǎn)企業(yè)中從事食品檢驗(yàn)的人員；食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)單位、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門(mén)及有關(guān)科研管理部門(mén)的技術(shù)人員、檢驗(yàn)人員及有志從事食品檢驗(yàn)工作的人員。 二、培訓(xùn)內(nèi)容： 培訓(xùn)考核內(nèi)容：食品檢驗(yàn)概述、食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ) 誤差分析與數(shù)據(jù)處理、化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù)、儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)、食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù)、食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品專(zhuān)業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)（按工種分）實(shí)際操作技能培訓(xùn)。 三、培訓(xùn)費(fèi)用：初級(jí)1550元/人、中級(jí)1850元/人、高級(jí)2200元/人（含培訓(xùn)費(fèi)、鑒定費(fèi)、證書(shū)費(fèi)、資料費(fèi)、午餐費(fèi)用等）. 四、報(bào)名及聯(lián)系方式: 1、請(qǐng)將“報(bào)名回執(zhí)”傳真或直接Email至：foodkz@163.com 2、電話：15989114650 李彬老師 3、查詢網(wǎng)址： 五、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)安排： 1、時(shí)間：每月開(kāi)辦。 3、地點(diǎn)：全國(guó)各地辦事處。 六、其他事項(xiàng)： 理論考試和技能操作均合格者，統(tǒng)一頒發(fā)勞動(dòng)和社會(huì)保障部的國(guó)家《職業(yè)資格證書(shū)》。該證書(shū)全國(guó)通用，是職業(yè)技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據(jù)，是我國(guó)公民境外就業(yè)，勞務(wù)輸出法律公證的有效證件。 本機(jī)構(gòu)針對(duì)廣東省地區(qū)（廣州、河源、惠州、清遠(yuǎn)、肇慶、佛山、中山、東莞、深圳、江門(mén)、汕頭、汕尾、湛江、珠海、潮州等地），福建地區(qū)（廈門(mén)、福州、泉州），河南地區(qū)（鄭州、商丘、）重慶、昆明、寧波、廈門(mén)、蘇州、海口、、合肥、無(wú)錫、南寧、上海、天津、揚(yáng)州、德州、徐州、蕪湖、、岳陽(yáng)、株洲、喀什、杭州、南京、沈陽(yáng)、武漢、濟(jì)南、長(zhǎng)沙、成都、綿陽(yáng)、宜賓、牡丹江、駐馬店、攀枝花等城市開(kāi)展鑒定考核工作，全國(guó)各地均有開(kāi)班，各地學(xué)員可就近安排鑒定培訓(xùn)。 七、報(bào)考聯(lián)系： 1、網(wǎng)上報(bào)名： 2、聯(lián)系老師：李彬老師 15989114650 foodkz@163.com 成都食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班 2013年4月8-10日 四川成都市高新區(qū)辦事處 　　上海食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班 2013年3月29-31日 上海市浦東新區(qū) 　　廣州食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班 3月24-27日 廣州市天河區(qū) 　　無(wú)錫食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班 2013年4月11-13日 江蘇無(wú)錫高新區(qū)辦事處 武漢食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班 2013年4月24-26日 湖北 武漢辦事處 　　杭州食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班 2013年4月28-30日 浙江杭州辦事處 　　廣州食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班 4月24-27日廣州市天河區(qū) 鄭州食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班 2013年4月19-21日 河南鄭州金水區(qū)辦事處 濟(jì)南食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班 2013年4月22-24日 山東 濟(jì)南辦事處 徐州食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班 2013年4月22-24日 江蘇 徐州辦事處 廣州食品技師培訓(xùn)班 4月24-27日廣州市天河區(qū) 食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)課程介紹 第一部分 檢驗(yàn)的前期準(zhǔn)備和儀器的維護(hù) 第一 食品檢驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)…………………………… 第一節(jié) 檢驗(yàn)用水的要求…………………………………………… 第二節(jié) 檢驗(yàn)用試劑的要求……………………………………… 第三節(jié) 檢驗(yàn)用一般器皿的要求…………………………………… 第四節(jié) 檢驗(yàn)的一般步驟………………………………………… 第五節(jié) 檢驗(yàn)的有關(guān)要求………………………………………… 第六節(jié) 實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)知識(shí)……………………………………… 第二章 樣品的制備……………………………… 第一節(jié) 抽樣…………………………………………………… 第二節(jié) 取樣…………………………………………………… 第三節(jié) 制樣………………………………………………… 第三章 食品微生物基礎(chǔ)知識(shí) ……………………… 第一節(jié) 食品微生物檢驗(yàn)樣品的采取和處理……………………… 第二節(jié) 微生物檢驗(yàn)方法………………………………………… 第三節(jié) 食品微生物實(shí)驗(yàn)室的基本技術(shù)……………………………… 第四節(jié) 常用微生物檢驗(yàn)儀器及器皿………………………………… 第五節(jié) 微生物的營(yíng)養(yǎng)…………………………………………………… 第六節(jié) 微生物的代謝………………………………………………… 第七節(jié) 微生物的生長(zhǎng)………………………………………… 第八節(jié) 培養(yǎng)基的配制……………………………………… 第九節(jié) 無(wú)菌操作……………………………………… 第四章 溶液的配制 ………………………… 第一節(jié) 溶液濃度的表示方法…………………………………… 第二節(jié) 樣品的稱重……………………………………………… 第三節(jié) 溶液濃度的配制方法……………………………………… 第五章 常用玻璃器皿及儀器的使用 …………… 第一節(jié) 常用玻璃器皿及儀器……………………………………… 第二節(jié) 常用輔助設(shè)備……………………………………………… 第六章 常用分析方法 ……………………… 第一節(jié) 感官分析法……………………………………………… 第二節(jié) 物理分析法…………………………………………… 第三節(jié) 化學(xué)分析法………………………………………………… 第四節(jié) 儀器分析法………………………………………………… 6月份開(kāi)辦地區(qū)：廣州 湛江 杭州 濟(jì)南 沈陽(yáng) 大連 六城市均有開(kāi)辦！ 7月份開(kāi)辦地區(qū)：上海 廣州 鄭州 石家莊 昆明 深圳 濟(jì)南食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 武漢食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 杭州食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 廣州食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 廣州食品技師培訓(xùn)班 廈門(mén)食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 西安食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 長(zhǎng)沙食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 昆明食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 上海食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 無(wú)錫食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 鄭州食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 南京食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 無(wú)錫食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 沈陽(yáng)食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 合肥食品檢驗(yàn)工培訓(xùn)班 全國(guó)各地每月開(kāi)辦 登陸80.html在線咨詢和報(bào)名查詢！[本信息來(lái)自于今日推薦網(wǎng)]