山東德孚供應(yīng)食品飲料恒溫保鮮專用板式換熱器 

淘寶店鋪：沸克板式換熱器  
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       某食品廠購買了德孚板式殺菌機(jī)，對(duì)飲料等產(chǎn)品進(jìn)行恒溫保溫，恒溫效果很好，效率高，方便快捷。

板式換熱器的恒溫控制原理：

       板式換熱器的恒溫控制原理：恒溫控制系統(tǒng)通過二次側(cè)溫度傳感器讀取溫度信號(hào)，結(jié)合室外溫度傳感器信號(hào)作為二次側(cè)供水溫度修正參考，繼而控制一次側(cè)溫控閥的開度及循環(huán)泵的運(yùn)轉(zhuǎn)頻率，實(shí)現(xiàn)對(duì)供水溫度及流量的自動(dòng)調(diào)節(jié)，用以滿足用戶的使用要求。用戶可手動(dòng)就地設(shè)定出板式換熱器的水溫度，也可以通過聯(lián)網(wǎng)后在中央控制室遠(yuǎn)程設(shè)置板式換熱器。

      板式換熱器適用于果肉含量不超過1%～3%的液體食品。管式換熱器對(duì)產(chǎn)品的適應(yīng)范圍較廣，可加工果肉含量高的濃縮果蔬汁等液體食品。凡用板式換熱器會(huì)產(chǎn)生結(jié)焦或阻塞，而粘度又不足以用刮板式換熱器的產(chǎn)品，都可采用管式換熱器。刮板式換熱器裝有帶葉片的旋轉(zhuǎn)器，在加熱面上刮動(dòng)而使高粘度食品向前推送，達(dá)到加熱滅菌之目的。

      超高溫瞬時(shí)滅菌的效果非常好，幾乎可達(dá)到或接近完全滅菌的要求，而且滅菌時(shí)間短，物料中營養(yǎng)物質(zhì)破壞少，食品質(zhì)量幾乎不變，營養(yǎng)成分保存率達(dá)92%以上，生產(chǎn)效率很高，比其他兩種熱力滅菌法效果更優(yōu)異，配合食品無菌包裝技術(shù)的超高溫式滅菌裝置在國內(nèi)外發(fā)展很快，如今已發(fā)展為一種高新食品滅菌技術(shù)。目前這種滅菌技術(shù)已廣泛用于牛奶、豆乳、酒、果汁及各種飲料等產(chǎn)品的滅菌，也可將食品裝袋后，浸漬于此溫度的熱水中滅菌。