從冷門到流行，看奶茶行業(yè)如何一步步將年輕消費群體抓入手中！ 

蜜誘，

似糖如蜜，好誘惑

Meyou

當焦慮、失落、興奮、緊張的心情產(chǎn)生

當聚會、團建、旅游、工作的閑暇之余

當社交需要一種工具（媒介）傳遞情緒

在水和奶茶之間做個選擇

你會選誰？

從冷門到流行，從替補到主力，從街角小店到全國連鎖，不知不覺間，奶茶已將絕大部分的年輕消費群體牢牢的握在手中。

除開地域上的遍布全城，其火熱程度于飲品領域亦是一枝獨秀。

那么，如今作為“飲料之王”的奶茶，到底是如何“發(fā)家致富”的呢？

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奶茶歷程碑：1.0~3.0時代

1.0版本沖泡奶茶

還記得學生時代的各類沖泡式奶茶嗎？當時一句“我是你的什么，你是我的優(yōu)樂美啊.....”可謂火爆一時。

自此，課后閑余來一杯，自習課時來一杯，受偶像、流行元素影響，奶茶很快就占據(jù)了學生圈子的消費市場。

2.0版本現(xiàn)調(diào)奶茶

隨著時間推移，奶茶行業(yè)進一步發(fā)展，就搖身一變，成為了更高端的現(xiàn)調(diào)奶茶。也就是與紅茶、綠茶、咖啡等相配套的奶蓋茶，此時，奶茶連鎖店開始出現(xiàn)，有了與KFC一較高下的勢頭。

3.0版本網(wǎng)紅奶茶

滿杯紅柚、玉露茶后、桂花烏龍、金鳳茶王，與傳統(tǒng)的絲襪奶茶、珍珠奶茶、椰果奶茶相比，網(wǎng)紅奶茶的名字聽上去更高端、大氣。

這時，奶茶行業(yè)也從原來街頭隨處可見的飲品，一舉躍升成了衡量一座城市發(fā)展是否趕得上潮流的標簽。

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奶茶被熱衷的原因

生活儀式

80、90后注重生活的品質(zhì)和儀式感，他們主張賺錢是為了更好的享受，相比起傳統(tǒng)的茶、咖啡、酒等飲料，繽紛口味的奶茶顯然更受他們的喜愛。

網(wǎng)絡宣傳

80、90后從小受網(wǎng)絡熏陶，受奶茶互聯(lián)網(wǎng)營銷的影響更深，商戶通過各種渠道，將這一年輕消費群體的好奇心調(diào)至了最高點。

消費體驗

奶茶帶給當代年輕人的早已不限于一種商品，更已形成了一種文化。購物、定位、打卡的朋友圈三連，讓消費者的消費體驗上升了多個檔次。同時，各式各樣的網(wǎng)紅奶茶不僅顏值高、包裝美，食用起來口感也比沖泡類奶茶好了太多。