保定>保定虎振學(xué)校招生咨詢>供求信息

邢臺正規(guī)的廚師烹飪培訓(xùn)學(xué)校有哪些，虎振廚師技校怎么樣 

邢臺正規(guī)的廚師學(xué)校有哪些，虎振廚師技校怎么樣，學(xué)廚師烹飪技術(shù)就得到正規(guī)的廚師烹飪培訓(xùn)學(xué)校，要知道廚師是一門傳統(tǒng)技術(shù)，傳承很重要，尤其是一些經(jīng)典菜肴，大師太重要了，有時候一個細節(jié)就能決定這道菜是不是成功，包括火候，時間等，所以說要想做好廚師這個工作，一定要到辦學(xué)時間長，正規(guī)的廚師學(xué)校，教學(xué)有保障，學(xué)生畢業(yè)后完全能憑借在學(xué)校學(xué)到的技術(shù)成就一番事業(yè)；咨詢電話：17731263192  韓老師

在河北省范圍內(nèi)，要說實力雄厚的廚師烹飪培訓(xùn)學(xué)校還就得是虎振學(xué)校，虎振學(xué)校辦學(xué)三十年了，在這三十年里，學(xué)校匯聚了大批優(yōu)秀的大師，他們技術(shù)高超，教學(xué)經(jīng)驗豐富，能把技術(shù)真正的教給學(xué)生，畢業(yè)后學(xué)校免費給學(xué)生推薦工作。

保定虎振廚師烹飪學(xué)校課程設(shè)置：烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3－7天單項，一個月，兩個月的基礎(chǔ)班，還有一年兩年長班，適合各類人群。

課程設(shè)置：
  中韓泡菜班3-7天
    主要學(xué)習(xí)中式泡菜湯的制作及多種蔬菜的泡制，韓國泡菜醬的調(diào)制，韓國泡菜的制作（如桔梗、明太魚、辣白菜、蘿卜、韭菜等）。
    就業(yè)前景一般以自己創(chuàng)業(yè)為主。
   食品雕刻班 1個月
    各種雕刻刀的保養(yǎng)和使用，花卉的雕刻，多種鳥類的雕刻，龍、鳳的雕刻，人物的雕刻如：壽星等，雜項類的雕刻如：蝦、魚、蟲等。
    就業(yè)前景 大型餐飲行業(yè)從事專業(yè)雕刻師工作。
     烹飪?nèi)�科�?學(xué)期1年
    系統(tǒng)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識、原料與加工工藝、烹調(diào)工藝學(xué)、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式菜系、廚房管理和宴席設(shè)計、飲食成本核算、面點制作工藝、職業(yè)道德等課程。在操作技能上，能熟練地運用混合刀法剞各種花刀，在原料漲發(fā)、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達到高級中式烹調(diào)師的標準，確保學(xué)會480余道菜肴的制作，并贈送50余種面點制作。畢業(yè)頒發(fā)中專畢業(yè)證書，學(xué)習(xí)期間按照國家政策享受國家補助。就業(yè)去向：在餐飲領(lǐng)域，學(xué)員無論是在技能還是在管理上都能運用自如，可以到中高檔飯店，以及星級酒店工作，享受藍領(lǐng)生活。邢臺正規(guī)的廚師學(xué)校有哪些，虎振廚師技校怎么樣，學(xué)廚師烹飪技術(shù)就得到正規(guī)的廚師烹飪培訓(xùn)學(xué)校

 
   烹飪高級班 學(xué)期6個月
    系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜，各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實用果盤制作及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學(xué)會360余道菜肴制作，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求，并贈十余種常用面點的制作。就業(yè)去向：學(xué)員學(xué)完后都可以到中檔餐廳從事烹飪工作，或者選擇自己創(chuàng)業(yè)。
   經(jīng)典火鍋班  3-7天
    主要學(xué)習(xí)火鍋底湯的調(diào)制，火鍋底料的炒制，醮料的調(diào)制（如：麻醬、蒜茸、海鮮、生吃等），多種火鍋原料的處理，多類火鍋的制作（如老北京涮羊肉、肥牛火鍋、兔肉火鍋、柴雞火鍋、鯰魚火鍋、啤酒鴨火鍋、鮮蝦鳳翅鍋、全家福火鍋等）。可選兩種。邢臺正規(guī)的廚師學(xué)校有哪些，虎振廚師技校怎么樣，學(xué)廚師烹飪技術(shù)就得到正規(guī)的廚師烹飪培訓(xùn)學(xué)校
    就業(yè)前景 各類火鍋店專業(yè)從事火鍋制作工作，或者選擇自己創(chuàng)業(yè)開店。
   涼菜班 3-7天
    主要學(xué)習(xí)30余種傳統(tǒng)涼菜的制作。
    就業(yè)前景各類飯店涼菜制作。
   單項熱炒班 學(xué)期1個月
    傳授刀具及菜墩的使用及保養(yǎng)，多種刀法的使用，中餐中常用的烹調(diào)方法，百余種經(jīng)典菜肴的制作，十余種涼菜的制作。就業(yè)去向：中低檔飯店從事專業(yè)烹飪工作，或者自己創(chuàng)業(yè)開店
   秘制熏鹵醬熟食班 3-7天
    主要學(xué)習(xí)北方油鹵的調(diào)制，多種畜禽類原料的鹵制，醬牛肉的制作，熟食的熏制。
    就業(yè)前景一般以自己創(chuàng)業(yè)為主。
    特色燒烤班 3-7天
    主要學(xué)習(xí)羊肉、雞肉、海鮮，蔬菜等常見原料的腌制及烤制。
    就業(yè)前景一般以自己創(chuàng)業(yè)為主。
   麻辣燙班   3-7天
    主要學(xué)習(xí)傳統(tǒng)麻辣燙的全部工藝如（吊湯、炒料、蘸料等）。
    就業(yè)前景 一般以自己創(chuàng)業(yè)為主。