學(xué)做天下第一粉 正宗重慶酸辣粉培訓(xùn) 蘇州可以學(xué)酸辣粉嗎? 酸 

概述:“重慶酸辣粉”系純天然綠色食品,主粉由紅薯,豌豆按最佳比例調(diào)和,然后用傳統(tǒng)手工漏制而成。 酸辣粉是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)
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酸辣粉培訓(xùn)包括:泡粉,煮粉、高湯熬制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作、原材料的選用以及各種調(diào)料的配比等全套秘技
“重慶酸辣粉”系純天然綠色食品,主粉由紅薯,豌豆按最佳比例調(diào)和,然后用傳統(tǒng)手工漏制而成。 酸辣粉是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃,由于價(jià)廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”!重慶酸辣粉,素有“天下第一粉”之美名。
酸辣粉前景與優(yōu)勢:
酸辣粉,市場廣闊,商機(jī)無限:人們的主食是各種普通粉條,粉絲,面條等,這些食品歷來被人喜愛,中國十三億人口人人都是消費(fèi)者,而且個個吃得起,吃得香,吃得飽,快速經(jīng)濟(jì)實(shí)惠;從早餐的湯粉,牛肉粉,肥腸粉,炸醬面 …… 午餐的絲粉煲,炒粉,涼拌面 …… 晚餐葷素面粉以及休閑小吃中,粉絲、面條無處不有。各地方特色的粉絲面條幾乎都賣得特火。像酸辣粉這種香飄幾十米,口味獨(dú)特,保健功能神奇的絕色食品,生意自然更加火爆無比了。如食博士學(xué)員重慶萬州巫山縣王先生經(jīng)營的酸辣粉店每天排起長隊(duì)購買。
泡粉,煮粉、高湯熬制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作、牛肉與肥腸澆頭的制作、原材料的選用以及各種調(diào)料的配比等全套秘技。酸辣粉真正做到無需專用設(shè)備,也不存在原料的購買限制。只要技術(shù)學(xué)到,無須高投入便可正常開業(yè),真正做到小投資大回報(bào)。

   本產(chǎn)品特別適合學(xué)校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等人流旺市經(jīng)營。開始營業(yè)時(shí),每天選一個品種低于成本特價(jià)銷售,特價(jià)標(biāo)識要醒目,講究宣傳策略。低價(jià)位往往易迅速吸引人氣,從而帶動其它品種的銷售。13812795192

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