煎餅
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煎餅是中國山東臨沂的傳統美食，現普及全國各地，傳統的方式是燒柴，后來是用的煤氣加熱或者是炭加熱來做的，在衛生方面沒有
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鍋盔培訓內容
1、揉面，醒面的技巧；
2、餅的制作方法；
3、五香的，肉餡的，麻辣的，盤絲的，三絲（尖椒絲、胡蘿卜絲、土豆絲）等各種口味的。4、煎餅、材料保管，鍋盔可以做發面的，也可以做死面的
8KW自動旋轉生煎鍋煎餅機商用鍋貼爐 電生煎鍋爐 60大口徑煎包鍋
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我們擁有美食培訓項目：，等十幾個系列，隨到隨學，學滿意為止雞蛋灌餅，黃橋燒餅，饞嘴餅，高爐燒餅，臭豆腐，雜糧煎餅。鹵肉，鹵雞，涼皮，面點系列、鹵肉系列、臭干子小吃系列、皮蛋制作、醬餅 ，手抓餅
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