技術(shù)及保管
所有分類下結(jié)果干鍋香辣蝦 洛陽哪里有培訓干鍋香辣蝦 干鍋香辣蝦的配料
悠悠香干鍋香辣蝦培訓內(nèi)容
1、原材料的識別和選用；
2、秘制辣椒醬制做技術(shù)及保管技術(shù)；
3、各種菜品碼味調(diào)味技術(shù)；
4、底料炒制技術(shù)及保管技術(shù)；
5、秘制香油制作技術(shù)及保管技術(shù)
干鍋香辣蝦 洛陽哪里有培訓干鍋香辣蝦 干鍋香辣蝦的配料
悠悠香干鍋香辣蝦培訓內(nèi)容
1、原材料的識別和選用；
2、秘制辣椒醬制做技術(shù)及保管技術(shù)；
3、各種菜品碼味調(diào)味技術(shù)；
4、底料炒制技術(shù)及保管技術(shù)；
5、秘制香油制作技術(shù)及保管技術(shù)
