素生產線 選購指南

&8203;2020谷物酵素生產線全套設備 中小型酵素飲料制作流水線

科信企業24小時銷售服務電話：聞經理13592654176/13123240998 一、谷物酵素生產線簡要工藝： 1.發酵工藝：水果酵素采用傳統工藝發酵，發酵過程基本分三個階段: 酵母菌發酵、醋酸菌發酵和乳酸菌發酵。 第一階段：酵母菌發酵：酵母菌發酵階段將大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用。 第二階段：醋酸菌發酵：醋酸菌發酵階段將酒精分解掉，這個階段也叫醋化作用。 第三階段：乳酸菌發酵：乳酸菌發酵階段乳酸在反応作用下產生益生菌?.....