肉餡或肉 選購指南
牛肉斬拌機高速切泥80斬拌機型號特點
斬拌機簡介 斬拌機是肉類制品生產(chǎn)制作過程中設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的切碎，同時還將其它原料如水、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。 斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到很好的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強，很大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。 斬拌機......
電話：0536-6563958 13305360655 管玲 
高速旋轉(zhuǎn)斬拌機| 變頻水冷豆干制品斬拌機
山東省諸城市瑞恒食品機械ZB-80L變頻水冷高速斬拌機產(chǎn)品描述： 山東省諸城市瑞恒食品機械公司專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機，雙速斬拌機，全自動鹽水注射機，火腿臘腸加工灌腸機，自動雙卡封口機，變頻多功能丸子機，米果成型機，豆干切條機，千頁豆腐切塊機，丸子蒸煮流水線，獅子頭、四喜丸子機，搖擺頭丸子機，真空拌餡機，凍......
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