餅干
所有分類下結果甜蜜素|甜蜜素生產(chǎn)廠家|優(yōu)質甜蜜素批發(fā)|
甜蜜素它屬于非營養(yǎng)型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍，而價格僅為蔗糖的3倍，而且它不像糖精那樣用量稍多時有苦味，因而作為國際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、咖啡、加味水、杏仁茶、紅茶、豆?jié){、配制酒、罐頭、餅干、糕點、面包、果醬、果凍、蜜餞、醬菜、調味醬汁、涼果等中。亦可用于家庭調味、烹飪、醬菜品、之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、唇膏等。糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。
[鄭州 精細化學品]
三氯蔗糖|三氯蔗糖生產(chǎn)廠家|優(yōu)質三氯蔗糖批發(fā)|
食品是當今最理想的強力甜味劑，可供兒童、青年、中年、老年和各種疾病患者食用，沒有任何營養(yǎng)學疑問。
【產(chǎn)品限量】
三氯蔗糖餐桌甜劑0.05g/包片；果汁型飲料 冰棍 糕點 餅干0.25
三氯蔗糖優(yōu)越性質: 1. 甜度高,是蔗糖的600-650倍，甜味純正，甜感呈現(xiàn)速度、甜味的感受強度、甜味持續(xù)時間、后味等都非常接近蔗糖，是一種綜合性能非常理想的強力甜味劑。
2. 口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑
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茶多酚|茶多酚的作用|茶多酚|
茶多酚可用于食品保鮮防腐，無毒副作用，食用安全。茶多酚參入其他有機物（主要是食品）中，能夠延長貯存期，防止食品退色，提高纖維素穩(wěn)定性，保護食品各種營養(yǎng)成份，兒茶素對食品中的色素和維生素類有保護作用，使食品在較長時間內保持原有色澤與營養(yǎng)水平，能防止食品、食用油類的腐敗，并能消除異。
1．用于糕點及乳制品對高脂肪糕點及乳制品，如月餅、餅干、蛋糕、、奶粉、奶酪、牛奶等，加入茶多酚不僅可保持其原有的風味，防腐敗，延長保鮮期，防止食品退色，抑制和殺滅細菌，提高食品衛(wèi)生標準，
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卵磷脂|卵磷脂生產(chǎn)廠家|優(yōu)質卵磷脂批發(fā)|
大豆卵磷脂作為烘焙制品中的混料輔助劑改進面團的機器可操作性。干混應用于蛋糕混料過程中，可改善紋理和組織；在餅干中用量以面粉的1-3％計，可提高奶油狀形成，亦可改善其它高糖狀產(chǎn)品的品質；在低脂餅干、脆點心、椒鹽蛋卷中用量以面粉的1％計，可作為壓面包片的潤滑劑改善面品延展性，縮短揉面時間；在比薩餅外皮中，用量以面粉的0.5-1％計，可控制收縮，提高延展性及脫模性；在奶油煎餅、薄煎餅中，可以改善無脂/低脂產(chǎn)品的嫩度。
在口香糖中，添加膠基的0.7-3％，可以軟
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聚葡萄糖|聚葡萄糖生產(chǎn)廠家|優(yōu)質聚葡萄糖批發(fā)|
聚葡萄糖保健品：可直接以膠囊、片劑、口服液、沖劑等直接服用，服用量5～15克／天；作為保健品膳食纖維類配料添加量：0.5％～50％
面制品：饅頭、面包、糕點、餅干、掛面、等。添加量：0.5％～10％
肉制品：火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量：2.5％～20％
乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量：0.5％～5％
飲 料：各種果汁、碳酸飲料。添加量：0.5％～3％
酒 類：添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒和藥酒中，生產(chǎn)
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硬脂酰乳酸鈉|硬脂酰乳酸鈉生產(chǎn)廠家|優(yōu)質硬脂酰乳酸鈉批發(fā)價
面粉改良劑硬脂酰乳酸鈣鈉，硬脂酰乳酸鈣鈉的生產(chǎn)廠家，硬脂酰乳酸鈣鈉價格，硬脂酰乳酸鈣鈉作用，硬脂酰乳酸鈣鈉用途。 硬脂酰乳酸鈉具有增筋、乳化、防老化、保鮮等作用，應用于面包、饅頭、、面條、餃子等面制品中。
1、增強面團的彈性、韌性和持氣性，增大面包、饅頭的體積，改善組織結構。
2、使面條、的表面更光滑，斷條率低，耐泡耐煮，更有嚼勁。
3、使餅干容易脫模，外觀整齊，層次清晰，口感酥脆。
4、可與直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品老化，
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BHA生產(chǎn)廠家，BHA報價，BHA用途，BHA抗氧化劑
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：丁基羥基茴香醚可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品、早餐谷類食品，其使用量為0.2g/kg。
丁基羥基茴香醚與二丁基羥基甲苯、沒食子酸丙酯混合使用時，其中丁基羥基茴香醚與二丁基羥基甲苯總量不得超過0.1 g/kg，沒食子酸丙酯不得超過0.05 g/kg（使用量均以脂肪計）。此外也可用于膠姆糖配料。
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BHT |BHT生產(chǎn)廠家|優(yōu)質BHT批發(fā)|
糖果用香精0.1;食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干等0.2；口香糖0.4；膠基1.0；香料GMP。
5、抗氧劑BHT，也是、等的穩(wěn)定劑; 添加量：0.01%-2% .
6、抗氧劑BHT，是各種石油食品的優(yōu)良抗氧添加劑,抗氧劑BHT其工作溫度在100度時，抗氧效果zui佳。抗氧劑BHT廣泛應用于透平油、變壓器油、液壓油、導熱油、剎車油，錠子油及精密機械油、石蠟的抗氧防膠劑。抗氧劑BHT可直接或調成母液加入制品中。以提高食品的抗氧性能，延長其使用
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果糖|果糖生產(chǎn)廠家|優(yōu)質果糖批發(fā)|
低聚果糖不易被人體吸收，熱量值很低，不會導致肥胖，可以生產(chǎn)減肥食品、低卡路里食品；低聚果糖甜度低，可生產(chǎn)無糖或低糖食品，深受人們的喜愛。
2．低聚果糖具有良好的生理功能，生產(chǎn)的功能性保健食品可降血壓、健腸助消化、改善胃腸道功能。
3，低聚果糖具有明顯的抑制淀粉回生的作用，這一特點用于食品時非常突出，利用低聚果糖生產(chǎn)的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性佳，可大大延長存放期。
4．利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質，可開發(fā)新型功能保健
[鄭州 精細化學品]
深圳東莞惠州供應食品級檸檬酸批發(fā) 99洗滌劑蝕刻清洗劑添加劑
主要用途
用于食品工業(yè)
因為檸檬酸有溫和爽快的酸味，普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機酸的市場中，檸檬酸市場占有率 70%以上，到目前還沒
[廣東 化工]
